M10 van Brouwerij Maallust
De M10 is een bier gebrouwen door Brouwerij Maallust uit Veenhuizen.
Deze Barleywine heeft een alcohol percentage van 10.0%. De bierstijl Barleywine komt van oorsprong uit Internationaal.
Het is feest in Veenhuizen! De brouwers van Maallust hebben al vaker iets te vieren gehad, maar nu is het tienjarig jubileum de aanleiding. Vandaar ook dat er tien granen/mouten zijn gebruikt en tien hopvariëteiten. O...
Het is feest in Veenhuizen! De brouwers van Maallust hebben al vaker iets te vieren gehad, maar nu is het tienjarig jubileum de aanleiding. Vandaar ook dat er tien granen/mouten zijn gebruikt en tien hopvariëteiten. Of je van allemaal de invloed kan proeven kun je je natuurlijk afvragen, maar een prachtig gelaagd, complex bier is het hiermee wel geworden. 10%, uiteraard. In de geur komen granen wel naar voren, samen met karamel en noten. De indrukwekkende lijst hoppen wordt door Europese aromahoppen gedomineerd, wat resulteert in prachtige bloemige, grassige en subtiel fruitige aroma's. Het bier is amberkleurig en er blijft een dun randje licht beige schuim op staan. Je hebt meerdere slokken nodig om de veelheid aan smaken volledig te ontcijferen. Caramel en amandel zijn duidelijk aanwezig. Fruit als bloedsinaasappel en pruim vallen op naast bloemigheid. Een graan-achtige smaak die ietwat aan bourbon doet denken blijft wat langer hangen. Zowel sterke zoete elementen uit de graanmix als stevige bitters uit de hoppen maken dat dit bier gebalanceerd is, en zeer vol van smaak. Het flesje is net een paar centiliter kleiner dan de standaard, maar dat lijkt me voor dit bier allerminst een probleem en het design ervan is net als het bier opvallend. Zoals het etiket aangeeft: een smaak om nooit te vergeten! Tienmaal proost!
Hou je van iets stevigs?
De Beer koppelt je aan een box met stevige donkere bieren en bijzondere ontdekkingen. Geen standaard pakket. Gewoon raak.
| Over de M10 | |
|---|---|
| Brouwer | Brouwerij Maallust |
| Bierstijl | Barleywine |
| Alcohol | 10.0% |
| Drink op | 10°C |
| Herkomst | Veenhuizen |
Bij Beer in a Box ontdek je de mooiste bieren van de beste brouwers, zoals deze M10 van Brouwerij Maallust.
Wat eet je hier eigenlijk bij?
Wild met portosaus
Brouwerij Maallust — Veenhuizen
Lange tijd was gevangenisdorp Veenhuizen een zelfvoorzienend dorp. Naast de gevangenissen waren er ook scholen, kerken, een spinnerij en boerderijen. Op het industriecomplex werden de landbouwproducten uit de omgeving verwerkt. In wat ooit de graanmaalderij was is nu bierbrouwerij Maallust gevestigd. Onder de oude d...
Bekijk de website van de brouwerij: http://www.maallust.nl
Barleywine
Donkergekleurd, hoog alcohol
Een type barleywine welke niet goed in de Amerikaanse of Engelse categorie past. Vaak een dik, lobbig bier met een stroperig mondgevoel. Gematigde bitterheid, overwege... Lees meer
Smaakprofiel hieronder is van deze specifieke M10, niet van de stijl.
Wat drinkers zeggen over M10
Niet stoppen bij één goed bier.
Doe de smaaktest en ontdek welke bieren écht in jouw straatje liggen.
Andere bieren van Brouwerij Maallust
M10 valt in de smaakgroep Donker & Elegant
“Het is een eer mijn Beerlijkheid aan u voor te stellen. Dieprood en donkerbruin zijn kleuren die ik prefereer. Zo chique, vindt u ook niet? Het maakt mij subtiel doch elegant. Zoals de bieren die ik graag degusteer: Dubbel, Bock, Amber, Quadrupel en Barley Wine. Laat het u smaken.”
