Gezocht: trotse brouwers die in onze Box willen


Onze beer heeft een passie voor speciaalbier en wil dat met iedereen delen. De Beer begint op te vallen en dat zorgt niet alleen voor een groeiende schare trouwe fans, ook brouwerijen beginnen ons op te merken. En die komen steeds vaker met de vraag of ze in onze Box kunnen. Met dit blog leggen we uit wie zijn, hoe we werken en hoe je als brouwerij in de Box terecht kan komen. Wie is de Beer? En waarom doet hij wat hij doet? De Beer is helemaal gek van speciaalbier. Hij selecteert, proeft, schrijft de teksten, spuit de dozen en doet ze zelf op de post. Zijn liefde is als het brouwen van speciaalbier. Hij steekt er tijd, liefde en geduld in. De vraag die we vaak van brouwerijen krijgen is: “kunnen wij met onze bieren in jullie Box?” Het antwoord is een volmondig ja! Maar dat gaat niet zomaar. De Beer heeft er zelfs een “proces” voor. Stap 1: de Beer selecteert en proeft zelf alle bieren Om te checken of een bier in de Box past, houdt de Beer om de 2 maanden een proefsessie. Tijdens die avond worden alle aangeboden bieren geproefd en gewogen. Als je als brouwerij besluit dat je je bier voor een proefsessie op wilt geven, dan gaan we als volgt te werk: - Geinteresseerd? Mooi, je meldt je brouwerij hier aan - Je spreekt met de Beer af welke bieren geproefd worden - Je stuurt de bieren op naar: Beer in a Box BV, El Grecohof 1, 1816MV, Alkmaar - De proefsessie vindt plaats - Na de proefsessie laat de Beer weten of je bier geselecteerd is Belangrijk om te onthouden: opsturen betekent niet automatisch opname in de Box, maar dat is logisch, gromt de Beer J Meld je brouwerij aan Stap 2: de Beer koopt alles zelf in De Beer neemt na de proefsessie contact op met de brouwerijen die zijn uitgekozen. Het liefst koopt hij direct in. De Beer heeft geen groot pakhuis volgestouwd met bieren. Dit maakt hem niet alleen onafhankelijk maar geeft hem ook een veel grotere vrijheid bij de selectie. Hij checkt altijd of je brouwerij het aankan. Dat is een les die hij eerder geleerd heeft. Meld je brouwerij aan Stap 3: Fotografie, het verhaal, de kaartjes Na het proeven en de selectie breekt 1 van de leukste perioden aan. We gaan eropuit en maken foto’s van de bieren, we schrijven de verhalen en zorgen dat de speciale bierkaartjes voor die extra beleving van je bier zorgen. Meld je brouwerij aan Stap 4: De Beer gaat shippen En als we al die stappen hebben doorlopen is het moment supreme aangebroken. We gaan de bieren shippen in de speciale dozen. We zorgen dat zoveel mogelijk mensen met de Beer in aanraking komen, zodat ook jouw bier een zo breed mogelijk publiek aan gaat spreken. Meld je brouwerij aan Lijkt je dat wat? En wil je in contact komen met de Beer? Meld je brouwerij dan hier aan en wie weet zit jouw bier wel in de volgende Box. We spreken! groeten, Ook namens de Beer…. Brouwerijen die je voor gingen: -Brouwerij Maximus -Viven -Amsterdam Brewboys -Brasserie Dupont -Scheldebrouwerij -Brouwerij Hommeles -De Naeckte Brouwers -Kompaan -Oedipus

0 comments

  • There are no comments yet. Be the first one to post a comment on this article!

Leave a comment

Please note, comments must be approved before they are published